5) เครื่องดื่มเทพฯ | SIGNATURE DRINKS

-บทที่ 1-

Business hours: 18:00–midnight
Live music: 20:00–23:15 daily

Thank you for supporting our live music with
a minimum spend of 800 THB/person
in a 2-hour dining period.

ขอขอบพระคุณลูกค้าทุกท่านสำหรับ
การใช้จ่ายขั้นต่ำ 800 บาทต่อท่าน ในช่วงเวลา 2 ชั่วโมงที่เข้าใช้บริการ
พร้อมการบรรเลงโดยวงดนตรีไทยจากเทพฯ

เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้รับประสบการณ์ในแต่ละค่ำคืนอย่างทั่วถึง
• ไม่มีลูกค้ารอคิวหน้าร้าน > หลังครบสองชั่วโมง ลูกค้าสามารถนั่งต่อได้
• หากเริ่มมีคิวหน้าร้าน > ทางร้านขออนุญาตแจ้งเพื่อทยอยเชคบิลในโต๊ะที่ครบ 2 ชั่วโมง

(all prices are subjects to 10% service charge and 7% VAT)
_________

(all prices are subject to 10% service charge and 7 % VAT)

ค็อกเทลที่ใช้สุราสมุนไพรเป็นส่วนผสม I Thai herbal liquor based menu

★ สุราสมุนไพรเซท I Thai Herbal Liquor

รวม 3 ตัว เสิร์ฟครบชุด (พระอภัยมณี / ราชสีห์คำราม / กากี) a taster set of 3 kinds (Seven Eleven / Lion King / Pussy Whipped)

฿400

★ สงกรานต์ I SongKran

เปรี้ยว หวาน ดื่มง่าย ชวนให้สดชื่น passionfruit, lime, syrup, mint

฿330

Vegetarian

บั้งไฟพญานาค I E-Sarn Rocket

สุราสมุนไพรทิ้งดิ่งลงในกระบอกไม้ไผ่ที่เต็มไปด้วยเบียร์ไทย beer bomb with herbal liquor shot

฿330

★ ลอยกระทง I LOY KRA TONG

ลอยละล่อง แรง แต่ดื่มลื่น | Campari, syrup, flower pollen-infused liquor, dry vermouth, Natural Foaming Food Additive, lime.

฿500

ค็อกเทลที่คิดค้นขึ้นที่เทพฯบาร์ I SIGNATURE DRINK

★ สยามสามช่า I SIAM SAMCHA [MICHELIN GALA DINNER 2023]

รางวัลรองชนะเลิศ Mekhong The Spirit Competition 2022 และเสริฟในงาน MICHELIN GALA DINNER 2023 Mekhong, fire Samkler brown sugar, Samkler cordial, Aperol, sparkling rose

฿400

★ สยามสามช่า I SIAM SAMCHA [MICHELIN GALA DINNER 2023]

★ แม่โขงเฉลิมไทย I Mekhong Chalerm Thai [MICHELIN GALA DINNER 2022]

แม่โขงเฉลิมไทย ถูกรับเชิญให้เสริฟในงาน MICHELIN GALA DINNER 2022 Mekhong, Indian gooseberry, clove, kaffir leaves, fever tree tonic

฿400

★ แม่โขงเฉลิมไทย I Mekhong Chalerm Thai [MICHELIN GALA DINNER 2022]

★ ทอง | THONG [ MICHELIN GALA DINNER 2018 ]

ถูกคัดเลือกให้เสริฟในงาน Gala Michelin 2018 หอมหวานด้วยรสมะม่วงนำ้ดอกไม้ และน้ำผึ้งป่า Mekhong, fresh mango, wild honey, dill, lime, syrup, pure gold leaf, Natural Foaming Food Additive

฿400

★ ทอง | THONG [ MICHELIN GALA DINNER 2018 ]

★ สว่างฟ้า I SA WANG FAH

จิน ดองเก็กฮวยป่า ชาหอมหมื่นลี้ บ๊วย และผสมด้วยโทนิคชั้นดี local gin infused with; plum, herbs, chrysanthemum tea, Fever Tree tonic

฿420

ฟ้อนแพว I FON-PHAEW

การร่ายรำทางรสชาติจาก "ดนู" คราฟท์จินอุบลราชธานี ชูอัตลักษณ์หอมซ่าของผักแพว เปรี้ยวมะยม เผ็ดร้อนพริกจินดาแห้ง ทานคู่กับข้าวเกรียบว่าวจิ๋วปาดซอสแจ่วเทพฯ DNU Isan Craft Gin (Vietnamese Coriander), Star gooseberry, Dried Jinda Chili. Served with Mini Rice Crackers & TEP’s signature Jaew sauce.

฿420

★ เดินอากาศ I DERN AR-KAD

ว็อดก้า เกลือ-บ๊วย และสับปะรด Vodka,Roasted coconut syrup . sweet & sour rimmed-glass, syrup, lime and pineapple

฿400

ซ่อนอารมณ์ | HIDDEN AGENDA

เข้าเดือนหก ฝนตกพรำ ละอองน้ำมะพร้าวหอมและมะลิไทย ตัดกับรัมโกโก้ Fresh coconut water and Thai jasmine balanced by smooth cacao rum

฿400

ชมดง I CHOM DONG

ชงแบบนิโกรนี่ ขิงตัดกับรสหวานจากอินทผาลัม, กลิ่นหอมจากเปลือกส้ม | Negroni style cocktail with ginger, dates fruit, Campari, sweet vermouth, Orange Peel

฿400

กาลครั้งหนึ่ง I KAL LA KRANG 1

จินล้ำลึก ชวนหวนคิดถึงอดีต หวานปนขม dry gin, lime, butterfly pea and osmanthus flower tea and lime candy

฿400

เอิบอันดามัน I ERB ANDAMAN

พาลงใต้ชมดงดอกดาหลา สาวงามที่โอบล้อมทะเลอันดามัน Saneha craft gin, Darha cordiel, lime, Fever Tree tonic

฿400

วิวาห์เวียงพิงค์ l VIVA VIENGPINK

การหลอมรวมของผลไม้เมืองเหนือและตะไคร้หอม โฟมสตรอเบอร์รี่สีชมพูดั่งหมอกยามเช้า นุ่มหวานละมุน ตราตรึงดั่งจูบแรกแห่งเวียงพิงค์ A refined blend of Northern Thai fruits & aromatic lemongrass. Topped with pink strawberry foam like morning mist-- softly sweet, gentle tart, lingering like a first kiss in the North.

฿400

ยามเย็น I YAM YEN

สดชื่น เด่นด้วยกลิ่นนำ้มันหอมระเหยจากใบโหระพา crushed basil leaves, lime, syrup, Angostura bitter

฿300

พนา l PHANA

คืนชีพให้พฤกษาไทย เปลือกสัปปะรดภูเก็ต ผิวมะกรูด มะนาว ปลายตะไคร้ ให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง ทวิสต์รสชาติแนว ซ่าสดชื่น A vibrant highball reviving Phuket tepache and aromatic green Thai herbs. An elderflower-touched savory blend with a refreshing, fizzy finish.

฿400

“เทพฯ X พระยา” | PHRAYA RUM DRINKS

(local aged rum cocktails, low-ABV, highball)

HIGHBALL - เตยหอม | PANDAN

(rum + pandan ) + soda

฿400

HIGHBALL - สับปะรด | PINEAPPLE

(rum+ pineapple infused home-made cordial) + soda

฿400

HIGHBALL - บ๊วย | Plum

(rum + plum infused home-made with honey ) + soda + tonic water

฿400

ชาไทย | THAI TEA

(rum + Thai herbal tea infused ) + soda

฿400

อุทัยทิพย์ | UTAITIP

(rum + Thai herbal bitter) + soda

฿400

สุราภูมิปัญญาไทย | LOCAL DRINKS

อุ มิกซ์เบียร์/ซอฟดริงค์ I Au Mixed

สุราพื้นบ้านเมืองนครพนม ชาวภูไทนิยมใช้ต้อนรับแขก ดื่มเป็นช็อต ขนาด 250 ml. Thai sato from E-Sarn, serve in bottle for sharing in shot glass with friends เสิร์ฟกับ เบียร์ หรือซอฟดริ้ง local rice wine from E-Sarn, served with beer or soft drinks

฿290

สาโทเมืองแพร่ I Sato Phrae

สาโทจากข้าว 5 สายพันธุ์ อาทิ ข้าวเหนียวแม่โจ้ กข6 Local rice wine made from 5 types of sticky rice [Phrae: North of TH] Alc.9.1%

฿290

สาโทเทพนม I DEVANOM CRAFT SATO

คราฟท์สาโทพรีเมี่ยมรสนุ่มนวลทำจากข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงราย Premium sato crafted with care using the finest Khiew Ngu sticky rice from Chiangrai. aromatic, fruity note, ALC.6%

฿290

รวงข้าว สยามแซฟไฟร์ I RUANG KHAO SIAM SAPPHIRE

รวงข้าว สยาม แซฟไฟร์ รัม | Ruang Khao Siam Sapphire Rum | Thailand รัมจากอ้อยไทย กลั่นหม้อทองแดง บ่มถังโอ๊ก หอมน้ำผึ้ง วานิลลา คาราเมล เผ็ดปลายเล็กน้อย Thai rum distilled in copper pot stills and oak-aged. Honey, vanilla, and caramel notes with gentle spice.

฿450

รวงข้าว สยามแซฟไฟร์ I RUANG KHAO SIAM SAPPHIRE

สุราขาวสักทองแพร่ I Lao Khao

สักทองแพร่ | Sak Thong Prae Local Distilled Spirit | Phrae สุรากลั่นพื้นบ้านจากแพร่ ผลิตจากข้าวโพดท้องถิ่น กลิ่นคาราเมลและธัญพืช รสละมุนกว่าสุราขาวทั่วไป Local distilled spirit from Phrae, made from local corn. Caramel and grain notes with a smooth, mellow finish.

฿350

สมุย by ISAAN RUM | Samui by ISAAN RUM

Rum | Koh Samui, Surat Thani รัมเบาจากเกาะสมุย ผลิตจากกากน้ำตาล Thai light rum from Koh Samui, made from molasses. Caramel, fresh cane, and coconut notes with a smooth tropical profile.

฿350

ฉลอง เบย์ | Chalong Bay

Organic Rum | Phuket รัมออร์แกนิคจากภูเก็ต ใช้อ้อยสดสายพันธุ์เดียว 100% โทนสมุนไพรอ่อน ๆ Organic rum from Phuket, distilled from single-variety fresh sugarcane. Fresh cane and Thai spice notes with a gentle herbal character.

฿350

สังเวียน | Sangvien

Rum | Suphan Buri รัมชุมชนจากสุพรรณบุรี กลั่นครั้งเดียวจากอ้อยสด Community-crafted rum from Suphan Buri, single distilled from fresh cane. Fermented cane notes with a smooth, rounded sweetness.

฿350

ออนซอน | Onson

Rum | Sakon Nakhon รัมจากสกลนคร ใช้น้ำช่อดอกมะพร้าว ฝาด ขมปลาย ให้มิติหลากหลาย Rum from Sakon Nakhon, made from coconut blossom nectar. Juicy sweetness with bitter and astringent layers.

฿350

โกษาปาน | Kosapan

Rum | Nonthaburi รัมกลั่นแบบฝรั่งเศส ใช้น้ำอ้อยสดออแกนิค กลิ่นสะอาด รสนุ่ม ซับซ้อน French-style rum from Nonthaburi, distilled from organic fresh cane. Limited production with a clean, refined profile.

฿350

ลุงนิด | Lung Nid

Distilled Spirit | Chiang Rai สุรากลั่นจากเชียงราย ใช้ข้าวหอมมะลิและสับปะรด หอมผิวส้มเช้ง Craft spirit from Chiang Rai made with jasmine rice and pineapple. Bright citrus peel aroma with a fresh, fruity palate.

฿350

อินชอน | Inchon Gin

Gin | Chonburi จินจากชลบุรี ใช้ดอกเก๊กฮวยเป็นเอกลักษณ์ หอมดอกไม้เอเชีย คลีน หวานปลาย Thai gin from Chonburi featuring chrysanthemum flowers. Floral and clean with a gentle sweetness.

฿350

สยามจิน | Siam Gin

Gin | Thailand จินไทยแบรนด์แรก ใช้สมุนไพรครัวไทย หอมส้มโอ ตะไคร้ คลีน เผ็ดปลาย Thailand’s first gin, infused with Thai kitchen herbs. Pomelo and lemongrass notes with a clean, lightly spicy finish.

฿400

DANU

Gin | Ubon Ratchathani จินจากอีสาน ใช้ผักแพวเป็นวัตถุดิบหลัก ฝาดสมุนไพร เจือมะนาว Isan gin featuring phak phaew herb. Herbal bitterness with citrus hints.

฿350

สเน่หา | Saneha Gin

Gin | Phuket จินจากภูเก็ต เด่นดอกดาหลา รสชาติซับซ้อน Thai gin from Phuket crafted with Thai botanicals.

฿450

สยามลานนา I Siam lanna Gin

Gin | Chiang Mai จินสไตล์ล้านนา ผสานสมุนไพรยุโรปและไทย หอมจูนิเปอร์ เครื่องเทศ ซีดาร์วูด และดอกกุหลาบขาว Botanical gin blending Italian & Lanna herbs. Juniper-led spice with soft floral sweetness.

฿350

ซอดแจ้ง I SOD CHAENG

Gin | Ubon Ratchathani จินคราฟต์สมุนไพร 15 ชนิด หอมสดชื่น ซิตรัสบาง มีมิติ Herbal craft gin with citrus lift. Smooth, clean & gently spiced.

฿350

ก้าวหาง I GAO HANG

Premium White Spirit I Suphanburi สุราข้าวหอมมะลิ 40 ดีกรี รสละมุนหอมกลิ่นไอดินหลังฝนตก First touch of rain on warm earth, followed by steamed Jasmine rice. Smooth with a hint of white floral, perfect for Highball, On the rock, or Neat.

฿450

อนงค์จิน | Anong Gin

Gin | Songkhla, Thailand คราฟท์จินเบสน้ำตาลโตนด ชูเอกลักษณ์ดอกดาหลา ข่า และไม้กฤษณา หอมอวลสไตล์ฟลอรัล Artisanal palm sap gin infused with Torch Ginger, galangal, and agarwood. Elegant floral and juniper aromas with a smooth, clean finish.

฿350

นาคินทร์ จิน | Nakin

Gin | Songklah, Thailand จินสไตล์คลีนสดชื่น กลั่นร่วมกับสมุนไพรกว่า 10 ชนิด ชูผิวส้มโอและตะไคร้ หอมอโรม่าสนดำและยูคาลิปตัส มอบรสสัมผัสเผ็ดร้อนจางๆ จบสะอาดสะอ้าน Crisp, balanced gin distilled with over 10 botanicals, highlighting pomelo and lemongrass. Aromatic black pine and eucalyptus notes with a cleanly refreshed, lightly spicy finish.

฿350

เสน่หา ลูมินัส จิน | Saneha Luminous Gin

Gin | Phuket, Thailand คราฟท์จินภูเก็ตเนื้อสัมผัสเรียบลื่น หอมจูนิเปอร์แทรกโทนซิตรัสสว่างโปร่ง คมชัดและสุขุม รสสัมผัสจบแห้งสะอาด เหมาะสำหรับ Gin & Tonic แก้วโปรดที่เรียบหรู Premium Phuket gin featuring crisp juniper and bright citrus notes with a smooth, dry finish. An exceptional craft spirit, perfectly tailored for an elegant and refreshing Gin & Tonic.

฿350

เสน่หา ลูมินัส จิน | Saneha Luminous Gin

เสน่หา แซงชัวรี | Saneha Sanctuary

Gin | Phuket, Thailand คราฟท์จินข้าวออร์แกนิก ชูเอกลักษณ์ข่าตะไคร้ภูเขา ขิง กระวานเขียว กานพลู อบเชย และเซอะลูสา สมุนไพรป่าหายากของชาวปกาเกอะญอ Limited rice gin supporting wildlife conservation, infused with wild ginger, cardamom, and native herbs. Zesty citrus and pepper aromas, evolving into a warm, herbal palate with a smooth cinnamon finish.

฿350

ไทยกีล่า | Thaiquila

White Spirit | Thailand คราฟต์ไวท์สปิริตอัลตราพรีเมียม หอมอโรม่าพืชพรรณธรรมชาติ มอบมิติรสชาติชวนให้นึกถึงอากาเว่สไตล์คลาสสิก Hand-distilled ultra-premium white spirit, infused with aromatic botanicals. Exceptional clarity with an agave-adjacent character and a clean, refined finish.

฿450

กิโล วอดก้า | Kilo VDK

Vodka | Krabi, Thailand คราฟต์วอดก้าพรีเมียมแฮนด์เมดจากกระบี่ รสสัมผัสใส นิ่งสงบ Premium handmade craft vodka, carefully distilled in Krabi's countryside. smooth and pure, velvety finish.

฿350

สุราชนิดอื่นๆ | OTHERS DRINKS

แสงโสม + มิกซ์เซอร์ | LOCAL RUM + MIXER

฿350

Rokku GIN +MIXER

฿450

IRON BALL + MIXER

Gin | Bangkok แรงบันดาลใจจากท้องทะเล โทนผลไม้เมืองร้อนอย่างสับปะรดและมะพร้าว Craft gin from Bangkok inspired by the ocean. Tropical fruit notes of pineapple and coconut with layered herbs and spices.

฿450

วิสกี้แบบซิงเกิ้ลมอลท์ I SINGLE MALT WHISKY

ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ บ่มในถังอเมริกันโอ๊กเอกซ์เบอร์เบิน และใช้น้ำจากจังหวัดกำแพงเพชร รสชาตินุ่มนวล ให้สัมผัสของผลไม้เขตร้อน น้ำผึ้ง วานิลลา และกลิ่นเปลือกเลมอน Matured in ex-bourbon casks with Kamphaeng Phet water; smooth with notes of tropical fruits, honey, vanilla, and lemon zest.

฿500

วิสกี้แบบซิงเกิ้ลมอลท์ I SINGLE MALT WHISKY

Prakarn peated malt กลิ่นรมควันของถ่านพีท ละมุนนุ่มลึก by shot, on the rock or neat, we use high quality rock ice

฿500

วิสกี้แบบซิงเกิ้ลมอลท์ I SINGLE MALT WHISKY

Prakarn double cask กรรมวิธีบ่มสองถัง เป็นวิสกี้ที่มีกลิ่นหอมเชอร์รี่ วนิลลา และผลไม้อบแห้ง หอมนุ่มนวล ดื่มลื่น by shot, on the rock or neat, we use high quality rock ice

฿500

Pure Grain Thai Spirit

Distilled Spirit | Chachoengsao สุรากลั่นจากธัญพืชและข้าวหอมมะลิไทยจากฉะเชิงเทรา Distilled from Thai grains and jasmine rice from Chachoengsao. Smooth and approachable with a clean, gentle finish.

฿400